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          100年1月17日食譜第213集,冰冰好料理食譜喔!好看的喔。 ㄧ、紅燒藥燉羊肉爐/香榭羊排拱門紅燒藥燉羊肉爐材料:材料:羊肉塊、凍豆腐、高麗菜、秀珍菇、玉米、花椰菜、山藥、蔥、薑、蒜頭、甘草 居酒屋、草果、甘蔗頭。調味料:胡麻油、醬油、酒、高湯、白胡椒。香榭羊排拱門材料:材料:羊肩排、彩 裝潢椒絲、洋蔥絲、迷迭香、紅酒、奶油。醃料:蒜泥、洋蔥泥、沙茶醬、蠔油、醬油、黑胡椒、辣醬油、砂糖、五加皮藥酒。紅燒藥燉羊?關鍵字排名袎l作法:1.羊肉塊川燙洗淨被用。2.以胡麻油爆香蔥、薑、蒜,加入羊肉和調味料,再加甘蔗頭、甘草等燉約一小時至軟嫩。(利用甘蔗頭可以讓湯汁更清 土地買賣甜。)3.依序放入蔬菜和菇類入鍋煮熟,最後加入枸杞酒增香即可。香榭羊排拱門作法:1.將所有醃料混合拌勻,抹上整塊的羊肩排醃漬八小時,再入烤箱以170度烤20分,拿出來灑 ARMANI上迷迭香後再以200度考3分鐘即可。2.鍋中放入洋蔥絲、彩椒絲快炒,放入奶油、黑胡椒、鹽略炒即可排盤。3.烤好的羊排排入盤中,紅酒放入湯匙中點火後淋在羊排上即可(加入紅酒可以去除羊肉腥味。 信用貸款)二、清燉蔬菜羊 / 酸菜炒羊肉清燉蔬菜羊材料:材料:羊肉1200克、白蘿蔔300克、胡蘿蔔150克、洋蔥半顆、薑40克、蔥2根、高麗菜。調味料:水2000CC、鹽1茶匙、細糖1茶匙、米酒50CC。沾醬:黃豆醬、薑末、糖。酸菜炒羊 酒店工作肉材料:羊肉絲150克、酸菜30克、豆乾20克、辣椒10克、香菜根5克、金針菇30克、蒜頭末10克。調味料:蠔油一大匙、醬油1小匙、沙茶醬1大匙、糖1小匙、米酒2大匙、香油1大匙。清燉蔬菜羊作法:1.羊肉及紅白蘿蔔汆燙後洗淨, 吳哥窟放入鍋中。加入蔥、薑、洋蔥及香菜莖後,加入所有調味料。2.煮開後關小火煮約40分鐘至肉軟後,取出蔥、薑、洋蔥及香菜莖即可。(利用香菜莖可以去除腥味增加香氣。)3.高麗菜川燙後墊底,倒入湯後加點枸杞即可搭配黃豆沾醬食用酸菜炒羊肉作法:1.羊肉加入鹽、胡椒粉、米酒等醃 信用貸款過後過油備用。2.起鍋爆香蒜頭、酸菜絲、豆干絲、辣椒絲炒勻,加入羊肉絲和調味料拌炒。3.起鍋前加入金針菇和香菜根拌炒一下即可。(加入金針菇可以增加口感。) .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 酒店兼職  .
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